Слойки с абрикосами

Ингредиенты

Слойки с абрикосами

  • 500 г слоеного теста (я использовала бездрожжевое)
  • свежие или консервированные абрикосы (половинки)
  • джем, повидло или варенье по вкусу

Приготовление

Слойки с абрикосами

Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
Нарезать квадратики 10×10 см.

Слойки с абрикосами

Сделать надрезы так, как показано на фото.

Слойки с абрикосами

Уголок завернуть к центру, прижать.

Слойки с абрикосами

Также завернуть второй уголок.

Слойки с абрикосами

Завернуть все уголки.

Слойки с абрикосами

Смазать фигурки джемом (повидлом, вареньем).

Слойки с абрикосами

Выложить половинки абрикосов.

Слойки с абрикосами

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить слойки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.

Слойки с абрикосами

Я использую готовое покупное тесто.
Если Вы хотите приготовить его самостоятельно, это можно сделать по рецептам с форума:
http://forum.say7.info/topic76.html,
http://forum.say7.info/topic245.html,
http://forum.say7.info/topic245.html.

Приятного аппетита!

Источник: say7.info