Медовые прянички в сахарной глазури

Ингредиенты

Медовые прянички в сахарной глазури

  • 7 ст.л. сахара
  • 4–5 ст.л. меда
  • 150 г сливочного масла или маргарина
  • 2 яйца
  • 400–450 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
  • сахарная глазурь

Приготовление

Медовые прянички в сахарной глазури

Смешать мед, сахар, масло, поставить на огонь, довести до кипения, убрать с огня.

Медовые прянички в сахарной глазури

Массу охладить, добавить яйца, перемешать.

Медовые прянички в сахарной глазури

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Медовые прянички в сахарной глазури

Тесто раскатать толщиной 0.5 см, вырезать различные фигурки.

Медовые прянички в сахарной глазури

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить прянички.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.

Медовые прянички в сахарной глазури

Приготовить глазурь по этому рецепту:
http://www.say7.info/cook/recipe/520-Sakharnaya-glazur.html.
В горячую глазурь обмакнуть готовые прянички.

Медовые прянички в сахарной глазури

Выложить прянички на решетку или на тарелку.

Медовые прянички в сахарной глазури

Дать глазури высохнуть.

Приятного аппетита!

Источник: say7.info