Зеленые помидоры с чесноком в зиму

Аппетитные зеленые помидоры с чесноком на зиму — вкуснейшая соленая закуска, которая никого не оставит равнодушной.
Здесь нет ничего сложного, только понадобится немного времени.
Такая закуска всегда разнообразит привычные соленые (маринованные) огурцы с помидорами.

Приготовление: 1 ч. 0 мин.

Ингредиенты для блюда

• Помидоры зеленые — 500г.
• Чеснок — 5зуб.
• Перец острый — 1шт.
• Петрушка — 1пуч.
• Соль — 1ст. л.

пошаговое описание

1.Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Овощи с зеленью промываем и обсушиваем.

2.На каждом помидоре делаем надрез и кладем пластины перца, чеснока и петрушку.

3.Помидоры трамбуем в стерилизованные банки, заливаем холодным маринадом.

4.Закатываем стерилизованными крышками.