Сырники творожные
Время приготовления: 30 мин

Простой рецепт приготовления сырников на твороге.
Сырники — это очень быстрое в приготовлении, но очень вкусное и всеми любимое блюдо из творога, отлично подходящее для сытного завтрака.

Описание приготовления:

Творожные сырники обожаю с детства.
Детство давно закончилось, однако любовь к сырникам — это на века.
В действительности, сырники остаются моим самым любимым завтраком.
Творожные сырники — это и достаточно полезно (творог, как-никак), и невероятно вкусно, и очень сытно.
А еще сырники быстро готовятся — словом, это просто оптимальная штука для хорошего завтрака.

Хотя что я рассказываю — все и так прекрасно знают, что такое сырники.
Делюсь своим рецептом приготовления!

Ингредиенты:

  • Творог — 350 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
  • Мука — 6 Ст. ложек
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Ванильная эссенция — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Йогурт — 4 Ст. ложки (для соуса)
  • Варенье — 2 Ст. ложки (для соуса)

Как приготовить:

Сырники творожные
В миске смешиваем яйца, творог, сахарную пудру и ванильную эссенцию.
Сырники творожные
Перемешиваем до однородности.
Сырники творожные
Смешиваем муку, соль и разрыхлитель.
Просеиваем мучную смесь в творожную.
Сырники творожные
Опять же, перемешиваем до однородности.
Сырники творожные
В сковороде разогреваем растительное масло.
Выкладываем на сковороду небольшими порциями наше тесто.
Жарим сырники с одной стороны, пока не покроются румяной корочкой.
Сырники творожные
Переворачиваем, обжариваем до корочки с другой стороны.
Сырники творожные
Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, которое впитает лишний жир.
Сырники творожные
Тем временем быстренько приготовим соус.
Для этого в мисочке смешаем йогурт и варенье.
Сырники творожные
И хорошенько перемешиваем.
Сырники творожные
Сырники подаем горячими с приготовленным нами соусом.

Приятного аппетита!

Схожий видео рецепт «Сырники творожные»
P. S. Важно!
Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!