Изысканные гренки с сыром и чесноком — вкуснейшая и довольна простая в приготовлении закуска, способная сразу же вызвать аппетит.
За счет базилика и чеснока гренки получаются безумно ароматными.
Они отлично подойдут для легкого и быстрого перекуса.
Приготовление: 25 мин.
Ингредиенты для блюда
- Сыр твердый — 200г.
- Чеснок — 6зуб.
- Масло оливковое — 5ст. л.
- Перец красный молотый — 1ч. л.
- Листья базилика — 6шт.
- Багет — 1шт.
пошаговое описание
1.Чеснок придавливаем плоской стороной ножа и очищаем от шелухи.
2.Сыр нарезаем кубиками среднего размера.
3.Чеснок с сыром выкладываем в чашу блендера.
4.Измельчаем до получения мелкой сырной крошки.
5.Постепенно добавляем оливковое масло и продолжаем взбивать.
6.Добавляем листья базилика и красный перец.
7.Затем измельчаем еще раз.
8.Намазываем на ломтики багета, которые можно по желанию обжарить предварительно.
Приятного аппетита!
