В этом ролле достаточно сыра Фета, чтобы привнести классический греческий вкус, но не настолько много, чтобы заглушить вкус остальных ингредиентов.
Ингредиенты:
- — 1 стакан йогурта без добавок
- — 200 грамм сыра Фета
- — 1\4 стакана мелко порезанного зеленого лука
- — 2 чайных ложки лимонного сока
- — 4 тортильи
- — 350 грамм готового порезанного кусочками цыпленка
- — 2 порезанных помидора
- — 350 грамм салатных листьев
Приготовление:
- В небольшой миске смешайте йогурт, Фету, лук и лимонный сок для заправки.
- Для каждого ролла разогрейте тортилью в микроволновке 1 минуту.
Смажьте каждую тортилью заправкой, оставляя немного места по краям.
Затем выложите на нее четверть курицы, несколько кусочков помидора и четверть салатных листьев.
Аккуратно заверните каждую тортилью, чтобы получился плотный ролл. - Заверните каждый ролл в пластиковую пленку и положите в холодильник на 6 часов.
Перед подачей разрежьте ролл напополам.
Приятного аппетита!