Вкусные быстрые маринованные кабачки, это отличная закуска в ваше летнее меню.

Время приготовления : 30 минут

Быстрые маринованные кабачки

Ингредиенты :

Кабачки (молоденьких) 2 шт
Зубчик чеснока 3-4 шт
Укроп 1 пучок
Растительное масло 2 ст. л.
Уксус 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.

Приготовление:
Кабачки промыть и обсушить.
Быстрые маринованные кабачки
Настругать кабачки через терку или овоще чисткой тонкими пластами.
Быстрые маринованные кабачки
Измельчить чеснок в миску.
Быстрые маринованные кабачки
Добавить масло, соль и уксус.
Быстрые маринованные кабачки
Добавить заправку и мелко нашинкованный укроп в миску с кабачками.
Быстрые маринованные кабачки
Хорошо перемешать и дать настояться 2-3 часа, перемешать.
Быстрые маринованные кабачки
Быстрые маринованные кабачки готовы.
Выложить в салатницу и подавать к столу.
Быстрые маринованные кабачки

Приятного аппетита!
/kedem.ru/