Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
крабовые палочки — 200 г.
ананас (свежий или конс.) — 150-200 г.
капуста пекинская — 5 листов
сыр полутвердый — 150 г.
сыр твердый (пармезан, швейцарский) — 50 г.
чеснок — 1-2 зубчика
зелень укропа (по желанию) по вкусу
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
майонез
Приготовление:
Крабовые палочки порезать, пекинскую капусту тонко нашинковать, ананасы порезать кубиками (у меня ананасы были резаные), сыр Российский потереть на крупной терке, чеснок очень мелко порезать, зелень укропа порезать.
Все ингредиенты выкладываем в салатник, добавляем соль, перец, заправляем майонезом.
Сверху посыпаем твердым сыром, потертым «в-крошку».
Также эффектно будет смотреться, если сделать порционно в стеклянных бокалах, выкладывая ингредиенты салата слоями, слегка промазывая майонезом.
Приятного аппетита!
