ИНГРЕДИЕНТЫ:
- тёплая вода — 350 мл.
- сахар — 1 ст. л.
- соль — 1,5 ч. л.
- сухие дрожжи — 1,5 ч. л.
- растительное масло рафинированное — 50 мл.
- мука
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1.
Из указанных продуктов замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам(количество муки я не указала, так уйти может по разному, в зависимости от клейковины муки).
Кладём тесто в пищевой пакет в 3 раза больше объемом, чем получается теста…завязываем, оставляя в пакете свободное место и отправляем в холодильник на ночь…
Шаг 2.
По истечении времени достаем пакет из холодильника, припыляем поверхность стола мукой, чуть подмешиваем наше тесто, и оставляем его согреться под чистым кухонным полотенчиком минут 20 — 30
Шаг 3.
Далее форму или противень смазываем растит. маслом, распределяем руками тесто по форме, смазываем соусом и выкладываем любую начинку… в качестве соуса у меня перетертые свежие помидорки плюс домашний майонез, чуть присолила… начинка сосиски и помидорки, сверху твердый сыр на мелкой терке…
Выпекать при 225* 15-20 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
