Омлет со сметаной и сыром – калорийно, питательно, полезно.
Яйца уникальный продукт, они хороши в любом виде, а в виде омлета особенно.
Сметана добавляет вкусовых ощущений, а сыр особый пикантный вкус.
Омлет с радостью съедят дети на завтрак, причем обязательно попросят добавки.
По времени совсем малозатратно. Приготовление занимает минимальное его количество.
А можно доверить затекание в мультиварке, и тогда останется время на утренние разговоры за чашечкой кофе в ожидании вкусного и полезного завтрака.
Приготовление: 20 мин.
Ингредиенты для блюда
- Яйцо — 3шт.
- Сыр твердый тертый — 2ст. л.
- Сметана — 2ст. л.
- Укроп — 1пуч.
- Лук зеленый — 1пуч.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
пошаговое описание
1.Подготавливаем необходимые для омлета ингредиенты.
2.Яйца выливаем в миску. Добавляем сметану.
3.Взбиваем все венчиком. Солим, перчим по вкусу.
4.Зелень измельчаем ножом и добавляем к яичной смеси.
5.На раскаленную сковороду добавляем масло и выливаем яичную смесь.
6.Через пару минут посыпаем смесь тертым сыром.
7.Закрываем крышкой и готовим омлет до готовности около 10 минут.
Можно его также запечь в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов.
8.Омлет со сметаной и сыром готов!
Приятного аппетита!