Творожное печенье с семечками

Семечки используются, конечно же, очищенные.
Вместо семечек можно использовать молотые орехи или мак.
Из указанного количества ингредиентов получается 25–30 штук.

Ингредиенты

Творожное печенье с семечками

  • 150 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 200 г творога (любой жирности)
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 200–250 г муки
  • 50 г семечек

Приготовление

Творожное печенье с семечками

Масло растереть с сахаром.

Творожное печенье с семечками

Добавить яйца, перемешать.

Творожное печенье с семечками

Добавить творог, перемешать.

Творожное печенье с семечками

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.

Творожное печенье с семечками

Из теста сформировать небольшие лепешечки (если Вы хотите, чтобы печенье было плоским, лепешечки должны быть тонкими).
Противень застелить бумагой для выпечки (или немного смазать маслом).
Выложить лепешечки.

Творожное печенье с семечками

Посыпать семечками
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25–30 минут.

Творожное печенье с семечками

Приятного аппетита!

Источник: say7.info

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here