Песочное печенье
Время приготовления: 45 мин

Вашему вниманию — очень простой рецепт песочного печенья. Никаких труднодоступных ингредиентов, никаких сложных кулинарных фокусов — все очень просто и понятно. А печенье получается — шик!

Описание приготовления:

Привожу самый простой и самый понятный рецепт песочного печенья, в котором нет ничего, что могло бы вызвать сложности. Конечно, существуют и более сложные вариации приготовления этого печенья, однако я делюсь базовым рецептом, лишенного всяких дополнительных сложностей. Песочное печенье, несмотря на минималистичность рецепта, получается очень вкусным, особенно если кушать его свежим.

Итак, как приготовить песочное печенье:

Растереть в пену сахар и масло. Добавить яичные желтки, муку, пряности. Замесить тесто и настоять его полчаса в прохладном месте. Раскатать тесто в тонкий пласт и с помощью фигурных формочек вырезать печенья. Смазать яйцом (взбитым) и в предварительно нагретой до 190 градусов духовке выпекать до готовности. Печенья должны получиться ярко-желтого цвета.

Назначение:
На завтрак / Для детей / Полдник / На десерт
Основной ингредиент:
Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо:
Выпечка / Печенье
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • масло — 200 Грамм
  • сахар — 200 Грамм
  • яйца — 1 Штука
  • яичные желтки — 2 Штуки
  • цедра лимона — 1 Штука
  • мука — 400 Грамм

Похожий видеорецепт «Песочное печенье»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

ПОДЕЛИТЬСЯ
Предыдущая статьяСоус Тартар
Следующая статьяМорской коктейль