Нежнейший плов с кальмарами, приготовленный в помощнице-мультиварке — отличный вариант для обеда и ужина.
Плов получается насыщенным, ароматными и безумно вкусным.
А что самое приятное, процесс подготовки и приготовления блюда совсем несложный и в то же время приятный.
Плов с кальмарами в мультиварке
Подготовка: 30 мин.
Приготовление: 1 ч. 0 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Рис — 140г.
  • Кальмары — 250г.
  • Маргарин — 60г.
  • Морковь — 150г.
  • Лук репчатый — 1шт.
  • Чеснок — 1зуб.
  • Перец красный молотый — 1/3ч. л.
  • Кориандр молотый — 1/4ч. л.
  • Соль — 2/3ч. л.
  • Вода — 340мл.
  • пошаговое описание

    Плов с кальмарами в мультиварке
    1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для плова.

    Плов с кальмарами в мультиварке
    2.Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде в течение 4-5 минут (можно для этой цели использовать и мультиварку).

    Плов с кальмарами в мультиварке
    3.Морковь трем на крупной терке.

    Плов с кальмарами в мультиварке
    4.Добавляем морковь к луку и жарим еще 5 минут.

    Плов с кальмарами в мультиварке
    5.Каждую тушку разрезаем вдоль по длине, а затем небольшими кубиками (можно и соломкой).

    Плов с кальмарами в мультиварке
    6.Добавляем кальмары к овощам.
    Солим, перчим и жарим еще несколько минут.

    Плов с кальмарами в мультиварке
    7.В чашу мультиварки наливаем немного масла и выкладываем обжаренные ингредиенты.

    Плов с кальмарами в мультиварке
    8.Всыпаем промытый рис, выкладываем чеснок и заливаем водой.
    Готовим в режиме «Плов» в течение часа.

    Плов с кальмарами в мультиварке
    9.Плов готов.
    Перемешиваем его тщательно.

    Плов с кальмарами в мультиварке
    10.Подаем к столу.
    Приятного аппетита!