Творожная запеканка с черносливом
Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты:

Творог домашний или деревенский — 250 г.
Чернослив — 100-150 г.
Яйца — 1 штука
Сахар — 2 чайные ложки

Приготовление:

Духовку разогреть до 180 градусов.
Чернослив залить кипятком на 30 минут, слить воду, обсушить, нарезать или оставить целым.
Яйца взбить с сахаром.
Творог хорошо помять вилкой или протереть через сито.
Смешать творог, яйца и чернослив.
Выложить в смазанную маслом форму и разровнять.
Выпекать ~ 30 минут, подавать теплой или холодной.

Приятного аппетита!