Кексы. 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кефир — 0.6 л.
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 300 г.
  • сода — 2 ч. л.
  • масло подсолнечное — 0.3 л.
  • кондитерская присыпка для красоты (можно сахарную пудру)
  • мука — 2-3 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1.
Яйца смешиваем с сахаром и хорошенько взбиваем миксером.

Шаг 2.
Добавляем все остальные ингредиенты кроме муки и смешиваем,соду отдельно гасить не надо она погаситься кефиром.

Шаг 3.
Добавляем понемногу муку одновременно помешивая пока не получиться консистенция густой сметаны.

Шаг 4.
Готовое тесто разложить по формочкам только на половину т. к. оно поднимется в духовке.
Посыпаем кондитерской присыпкой.

Шаг 5.
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов мин. на 30.