Кефирный пирог — довольна интересная несладкая выпечка, которая безусловно порадует не только простотой и быстротой приготовления, но и нежным волшебным вкусом.
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 30 мин.
Ингредиенты для блюда
Для теста
Для начинки
пошаговое описание
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для запеканки.
2.В миске смешиваем кефир с мукой.
3.Затем добавляем яйца.
Солим, перчим, добавляем сахар и разрыхлитель.
4.Готовим начинку.
Лук нарезаем колечками, яйца кубиками, а сыр трем на крупной терке.
5.Половину теста выливаем в форму для запекания, застеленную фольгой или пергаментом.
Выкладываем начинку.
6.Выливаем вторую часть теста и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
7.Кефирный пирог готов.
8.Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
