Паста с семгой, черри и моцареллой

Очень простое, но вкусное блюдо.
Паста с песто — это классика. Добавьте к этому нежную семгу, сочные помидоры, сыр — и получите вкусный обед или ужин.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.

Ингредиенты

Паста с семгой, черри и моцареллой

  • 200 г макаронных изделий
  • 150 г семги (слабосоленой)
  • 200 г помидоров
  • 100 г соуса Песто
  • 200 г сыра (я использовала Моцареллу)
  • соль
  • перец

Приготовление

Паста с семгой, черри и моцареллой

Семгу мелко нарезать.

Паста с семгой, черри и моцареллой

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Паста с семгой, черри и моцареллой

Если вы используете Моцареллу, ее надо тонко нарезать (если твердый сыр — натереть на крупной терке).

Паста с семгой, черри и моцареллой

В подсоленной воде отварить макароны до готовности.

Паста с семгой, черри и моцареллой

Готовые макароны смешать с песто.

Паста с семгой, черри и моцареллой

На тарелки выложить макароны, на макароны выложить сыр.

Паста с семгой, черри и моцареллой

Выложить помидоры.

Паста с семгой, черри и моцареллой

И семгу.

Паста с семгой, черри и моцареллой

Немного посолить, поперчить.

Приятного аппетита!

Источник: say7.info