Наконец-то и к нам пришло настоящее лето!
В такую жару стоять у плиты совсем не хочется.
А вот легкий, освежающий десерт будет в самый раз!
Предлагаю совсем простой рецепт такого десерта.
Кофе можно использовать как растворимый, так и сваренный.
Крепость сделайте такую, как вам нравится.
Сахар и в кофе, и в молоко добавьте по вкусу.
Пока в холодильнике застывают слои, остальную массу оставьте при комнатной температуре, она не застынет.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.
Ингредиенты:
Приготовление:
Желатин залить 200 мл. холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
В горячий кофе добавить сахар по вкусу, перемешать.
Добавить половину желатина, перемешать.
Молоко довести до кипения, добавить сахар по вкусу.
Добавить оставшийся желатин, перемешать, убрать с огня.
В креманки налить кофе с желатином, слоем 1 – 2 см.
Поставить в холодильник до полного застывания (время зависит от качества желатина).
На застывший кофейный слой налить молоко с желатином, слоем 1 – 2 см.
Поставить в холодильник до полного застывания.
На застывший молочный слой налить кофе с желатином, слоем 1 – 2 см.
Поставить в холодильник до полного застывания.
Заполнить, таким образом, креманки до верха.
Приятного аппетита!
