Курица, запеченная в рукаве.
Наверняка у каждой опытной хозяйки есть свой рецепт приготовления курицы, и каждый из них хорош по своему.
В данном рецепте мы предлагаем простой вариант приготовления курицы, запеченной в рукаве в духовке, которая получается безумно вкусной, ароматной, сочной и с хрустящей корочкой.
Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 1 ч. 10 мин.
Ингредиенты:
пошаговое описание:
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Курицу тщательно промываем и обсушиваем.
2. Разворачиваем курицу, разрезав ее вдоль от шеи до попки.
3. Чеснок нарезаем пластинами и часть кладем под кожу, а часть внутрь птицы.
4. Курицу выкладываем в емкость и тщательно обмазываем специями со всех сторон.
5. Кладем курицу в рукав для запекания, скрепляем края с помощью зажима или обычных ниток и делаем на пакете несколько проколов для выхода воздуха.
Отправляем в духовку на 1 час 10 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
6. Запеченная курица готова.
Приятного аппетита!
