Гречневая крупа — универсальный и полезный продукт, из которого можно приготовить невероятное количество разнообразных блюд.
Курица также богата полезными элементами.
Существует немалое количество рецептов гречневой каши с курицей, и каждый хорош по-своему.
Можно бесспорно сказать, что гречневая каша с курицей — просто кладезь витаминов.
Приготовление:45 мин.
Ингредиенты:
- Крупа гречневая — 2ст.
- Филе куриное отварное — 300г.
- Вода — 4ст.
- Лук репчатый — 2шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
пошаговое описание:
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Гречку промываем тщательно, а лук измельчаем и обжариваем до прозрачности около 5-7 минут.
В кастрюлю складываем промытую гречку, филе и обжаренный лук.
3. Заливаем ингредиенты водой и доводим до кипения.
Солим по вкусу.
Когда гречка набухнет, а вода выкипит — выключаем огонь.
4. Крышку кастрюли плотно накрываем и оставляем на 15 минут.
5. Гречка с курицей готова.
Приятного аппетита!
