Глинтвейн — потрясающий горячий напиток на основе красного сухого вина и специфических специй.
Во многих странах Европы этот напиток популярен зимой и осенью, а особенно в рождественские праздники, его обычно пьют на открытом воздухе, закутавшись в уютный плед.
Первые рецепты этого напитка пришли к нам еще из Древнего Рима.
Глинтвейн
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты:

  • Вино сухое — 700мл.
  • Палочки корицы — 3шт.
  • Апельсин — 1шт.
  • Сок лимонный — 4ст. л.
  • Сахар — 4ст. л.
  • Гвоздика по вкусу

пошаговое описание:

Глинтвейн
1. Подготавливаем необходимые для глинтвейна ингредиенты.
Глинтвейн
2. В кастрюлю средних размеров наливаем вино и не много воды (примерно 250 мл.).
Глинтвейн
3. Добавляем гвоздику и лимонный сок.
По желанию можно добавить нарезанные кружочками апельсины.
Глинтвейн
4. Перемешиваем смесь и доводим до кипения.
Варим на медленном огне около 10 минут.
Глинтвейн
5. Глинтвейн готов!
Разливаем по стаканам и наслаждаемся!

Приятного аппетита!