Хрустящие, сочные и очень вкусные пирожки из лаваша разлетятся на ура! Начинка из молочного творога, ароматного черного шоколада и кисловатой клюквы просто восхитительна!

Пирожки из лаваша с творогом, клюквой и шоколадом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • лаваш армянский 1 шт.
  • творог 150 г
  • яйцо 1 шт.
  • шоколад 30 г
  • клюква 3 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирожки из лаваша с творогом, клюквой и шоколадом, пошаговый рецепт с фото

Лаваш нарежем пополам,а затем от середины на треугольники. Или нарежьте на удобные вам кусочки.

Шаг 2

Пирожки из лаваша с творогом, клюквой и шоколадом, пошаговый рецепт с фото

Приготовим начинку. Творог смешаем с яйцом,добавим немного сахара. Шоколад нарубим ножом на кусочки(на тёрке слишком мелко). Вмешаем клюкву.

Шаг 3

Пирожки из лаваша с творогом, клюквой и шоколадом, пошаговый рецепт с фото

Заворачиваем начинку в лаваш. На широкую сторону кладём 1-2 столовых ложки начинки и заворачиваем конвертом.

Шаг 4

Пирожки из лаваша с творогом, клюквой и шоколадом, пошаговый рецепт с фото

На разогретой сковороде с маслом обжарим наши импровизированные пирожки до золотистой корочки.

….: gastronom.ru