Куриные котлеты с начинкой
Вкусные куриные котлеты с начинкой кулинарный рецепт.

Ингредиенты в кулинарном рецепте:

  • Фарш куриный — 500 гр.
  • Творог — 160 гр.
  • Сыр твёрдый — 80 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Овсяные хлопья — 5 ст. ложек
  • Петрушка
  • Укроп
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец
 

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением:

  • Шаг 1. Лук чистим, мелко режем и смешиваем с фаршем.
    Куриные котлеты с начинкой
  • Шаг 2. Добавляем в фарш овсяные хлопья, одно яйцо и соль, перец.
    Перемешиваем и убираем фарш в холодильник на 15 минут.
    Куриные котлеты с начинкой
  • Шаг 3. В тарелке соединяем творог, тертый на крупной тёрке сыр, яйцо, мелко порезанную зелень.
    Солим и хорошо перемешиваем.
    Куриные котлеты с начинкой
  • Шаг 4. Формируем из фарша лепёшки, выкладываем в центр начинку из творога и сыра.
    Скрепляем края фарша в котлетку.
    Куриные котлеты с начинкой
  • Шаг 5. Выкладываем котлеты в пароварку на 25 минут.
    Куриные котлеты с начинкой
    Приятного аппетита!