Яблочно-кукурузные оладьи
Время приготовления: 20 минут

Вкусные, полезные и быстрые оладушки!

Ингредиенты:
Яблоко — 1 среднее
Яйца — 1 штука
Сметана — 2 столовые ложки
Молоко — 50 мл.
Кукурузная мука — 3 столовые ложки
Сахар — 1 столовая ложка или сахарозаменитль
Сода — 14 чайной ложки

Приготовление:

Яблоко очистить и натереть на крупной тёрке.
В миске смешать все ингредиенты, если тесто получится слишком жидкое, добавить немного муки.
Выпекать на среднем огне под крышкой с обеих сторон до готовности (я пеку без масла).

Приятного аппетита!