Плетеный сэндвич – это что-то новенькое, и непременно стоит приготовить эту великолепную закуску своим близким.
Сэндвич способен насытить даже самого голодного, настолько он питательный, сытный, и очень-при очень вкусный.
При виде такого угощения не сможет устоять ни один человек. Плетеный сэндвич с ветчиной и сыром напоминает по вкусу и пиццу, и пирог.
Впрочем, приготовьте и убедитесь сами – такой вкуснятины еще точно не пробовали.
Сэндвич может стать идеальным перекусом в дороге, его можно приготовить в качестве второго блюда, ребенок не останется голодным в школу, если ему завернуть с собой свежайший, плетеный сэндвич с ветчиной.
Подготовка: 2 ч. 0 мин.
Приготовление: 30 мин.
Ингредиенты для блюда
Для сэндвича
Для теста
пошаговое описание
1.Готовим тесто.
В миске смешиваем дрожжи с сахаром и добавляем теплую воду.
Даем постоять около 5 минут.
2.Затем постепенно добавляем муку и замешиваем тесто до однородной консистенции.
3.Накрываем пленкой и отставляем на 40 минут.
4.По истечению времени снимаем пленку и видим, что тесто поднялось.
5.Добавляем соль, масло и оставшуюся муку.
Тщательно вымешиваем тесто.
6.Снова накрываем пленкой и оставляем на 40-50 минут.
7.Мнем тесто и снова отставляем на 20-30 минут.
8.Раскатываем тесто скалкой.
9.Делаем на тесте полоски острым ножом.
10.Выкладываем бекон в центр (туда, где нет полосок).
11.Затем выкладываем ломтики сыра.
12.Делаем косичку, закладывая по очереди надрезанные полоски.
13.Смазываем плетенку взбитым яйцом и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
14.Сэндвич с ветчиной и сыром готов!
Разрезаем его на порционные куски и подаем к столу!
Приятного аппетита!
