Мясной пирог за 15 минут

Ингредиенты:

• фарш из свинины — 400-500 г.
• лук — 2 шт.
• картофель — 4-5 шт.
• мука — 250 г.
• яйца — 3 шт.
• майонез — 100 г.
• сметана — 100 г.
• сода — 0,5 ч. л.
• растительное масло
• соль — по вкусу
• сливочное — масло

Рецепт с пошаговым приготовлением:

• Шаг 1.
  Картофель чистим, режем тонкими колечками и выкладываем половину в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
  Солим.
  
• Шаг 2.
  Лук чистим, режем полукольцами и выкладываем на картофель.
  
• Шаг 3.
  На лук выкладываем фарш.
  Солим, перчим и добавляем несколько кусочков сливочного масла.
  
• Шаг 4.
  В глубокой тарелке смешиваем майонез, сметану, яйца, просеянную муку с содой.
  
• Шаг 5.
  В форму для запекания выкладываем оставшийся картофель, солим и заливаем тесто.
  
• Шаг 6.
  Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 60-70 минут.
  Приятного аппетита!