Действительно очень простой и вкусный пирог.
Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 35 минут.
Ингредиенты:
- — 2 столовые ложки сливочного масла или 2 столовые ложки маргарина
- — 1/3 стакана коричневого сахара
- — 450 грамм черничной начинки для пирога
- — 1 взбитое яйцо
- — 1/2 стакана молока
- — 250 грамм желтой смеси для кекса
Приготовление:
- — Растопите масло в 20-сантиметровой квадратной форме для выпечки.
- — Добавьте коричневый сахар и хорошо перемешайте.
- — Влейте начинку для пирога на коричневый сахар.
- — Добавьте яйцо и молоко к смеси для кекса согласно инструкции на упаковке.
- — Залейте смесь поверх начинки.
- — Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут, пока пирог не будет слегка пружинить при нажатии.
- — Дайте остыть 5 минут.
- — Переверните на тарелку.
- — Подавайте пирог теплым со взбитыми сливками.
Приятного аппетита!