Шницель «Цыганский» из сыра и колбасы

Ингредиенты:

• колбаса вареная 500 г.
• сыр твердый 500 г.

для панировки:

• яйца 1 шт.
• мука
• соль

Приготовление:

• Порезать на тонкие ломтики одинакового размера колбасу и сыр.
  Положить стопкой ломтик сыра, колбасы, снова сыра, колбасы и в конце опять сыра.
  Обвалять в муке, обмакнуть в яйце, и так запанировать 2 раза.
  Обжарить шницель «Цыганский» на разогретой сковороде.