Свежий томатный сок — потрясающий напиток, который надолго зарядит энергией и позитивом, а к тому же он еще очень вкусный и полезный.
P.S. Кстати, томатный сок будет гораздо полезнее, если вместо соли и перца в него добавить чеснок и зелень.
Приготовление: 15 мин.
Ингредиенты для блюда
пошаговое описание
1.Помидоры тщательно промываем, обсушиваем и делаем крестообразные надрезы.
2.Помидоры опускаем в кипящую воду на несколько секунд.
3.Теперь с легкостью снимаем кожуру.
4.Нарезаем помидоры небольшими кусочками.
5.А затем выкладываем в чашу блендера и измельчаем до однородности.
Как альтернатива, помидоры можно просто протереть через сито.
6.Готовый сок наливаем в стакан.
Добавляем оливковое масло, соль и перец по вкусу.
7.Томатный сок из свежих помидоров готов!
