Говядина, тушенная в вине

Ингредиенты

Говядина, тушенная в вине

  • 500 г филе говядины
  • 200 мл красного вина (я использовала полусладкое)
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Говядина, тушенная в вине

Лук мелко нарезать.

Говядина, тушенная в вине

Мясо нарезать соломкой.

Говядина, тушенная в вине

На растительном масле обжарить лук.

Говядина, тушенная в вине

Добавить мясо, посолить, поперчить, жарить 5 минут.

Говядина, тушенная в вине

Добавить вино, тушить 25–30 минут.

Приятного аппетита!

Источник: say7.info

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here