Гоголь-моголь — интересный десерт (напиток) на основе взбитого желтка с сахаром.
Существует множество вариаций данного продукта с добавлением какао, сока, фруктов, хлеба, рома.
В данном же рецепте у нас питательный гоголь-моголь с молоком.
Гоголь-моголь с молоком
Приготовление: 5 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Яичный желток — 1шт.
  • Молоко — 75мл.
  • Сахар — 1,5ст. л.
  • Соль щепотка
  • пошаговое описание

     

    Гоголь-моголь с молоком
    1.Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Гоголь-моголь с молоком
    2.Яичный желток взбиваем с сахаром и солью с помощью венчика.

    Гоголь-моголь с молоком
    3.Вливаем охлажденное молоко и опять взбиваем (можно использовать миксер).
    Гоголь-моголь готов.
    По желанию можно добавить немного ванилина или тертого шоколада.
    Приятного аппетита!