Томатный сок — это безусловно полезно и вкусно, хоть некоторые и относятся к данному напитку не совсем положительно и не употребляют в своем рационе.
На самом деле, томатный сок по праву считается одним из самых лучших и полезных овощных напитков.
В домашних условиях натуральный томатный сок сделать под силу любой хозяйке.
Приготовление: 30 мин.
Ингредиенты для блюда
- Помидоры — 3кг.
- Соль по вкусу
пошаговое описание
1.Помидоры тщательно промываем и обсушиваем.
2.Помидоры пропускаем через мясорубку или соковыжималку.
3.Выливаем сок в кастрюлю и доводим до кипения на среднем огне.
Варим сок в течение 20 минут. Солим по вкусу.
4.Готовый томатный сок разливаем по стерилизованным банкам.
5.Накрываем крышками, закатываем и переворачиваем вверх дном.
Укутываем в полотенце до полного остывания.