В данном рецепте представлены вкуснейшие пончики на обычном кефирном тесте.
Они отлично подойдут к чаю и порадуют семью или пришедших гостей своим нежнейшим вкусом и ароматом.
Готовятся они довольно просто, совсем не хлопотно и из доступных ингредиентов, которые наверняка всегда есть под рукой.
Приготовление: 1 ч. 0 мин.
Ингредиенты для блюда
пошаговое описание
1.Смешиваем кефир, яйцо, соль и сахар.
2.Добавляем растительное масло с содой и перемешиваем.
3.Постепенно всыпаем муку.
4.Замешиваем однородное тесто и оставляем его в покое минут на 20-30.
5.Делим тесто на 2 части и раскатываем каждую в пласт толщиной примерно 1 см.
6.С помощью стаканчики вырезаем круги, а внутри вырезаем еще одно маленькое колечки (можно использовать крышку из-под пластиковой бутылки).
7.Обжариваем пончики со всех сторон и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
