Кофейные маффины с вишней — изумительное лакомство, сочетающее в себе приятный нежный вкус, красивый вид и чудесный аромат.
В десерте идеально сочетаются сладкие и кислые нотки, которые обогащают вкус и аромат маффинов.
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 25 мин.
Ингредиенты для блюда
пошаговое описание
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2.Сметану растираем с сахаром и аккуратно вводим яйца.
Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель.
3.Варим крепкий кофе и процеживаем через сито.
Остужаем до комнатной температуры и вводим в тесто.
Затем добавляем ванильный сахар и вишни.
4.Тесто раскладываем по формочкам для кексов, смазанным маслом, и отправляем в духовку на 20-25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Готовность маффинов проверяем зубочисткой.