Home бутерброды, закуски Канапе с красной рыбой и огурцом

Канапе с красной рыбой и огурцом

Канапе с красной рыбой и огурцом — оригинальная и довольно быстрая в приготовлении закуска, которая порадует своим нежным вкусом и удобством в употреблении.
Здесь используется копченая горбуша, но подойдет и любая другая красная рыба.
Канапе получаются очень яркими и без сомнения украсят любой праздничный стол.

Приготовление: 20 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Горбуша копченая — 150г.
  • Тосты — 6шт.
  • Огурцы — 100г.
  • Масло сливочное — 30г.

пошаговое описание


1.У ломтиков хлеба срезаем корочку.

2.Каждый ломтик разрезаем на 2 части.

3.На каждый ломтик кладем тоненький кусочек холодного сливочного масла.

4.Огурцы нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками.

5.Выкладываем огурцы на масло.

6.Горбушу тоже нарезаем тонкими ломтиками.

7.Выкладываем кусочки рыбы на огурцы.

8.Скрепляем канапе шпажками и подаем к столу.
По желанию украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Exit mobile version