Картофельный салат с красным луком и петрушкой
Практически все салаты, которые включают в себя картофель очень сытные.
Этот салатик не исключение.
Салат картофельный очень сытный и вкусные, его даже можно использовать, как второе блюдо.
Уверена, что Вам понравится.
Итак, давайте начнем готовить.

Ингредиенты:

  • — 1, 5 кг. картофеля
  • — 7 яиц
  • — 1 луковица
  • — 1/2 чашки нарезанной петрушки
  • — 200 г. майонеза
  • — соль
  • перец

Готовим салат
1. Начнем мы с самого главного ингредиента — картофель.
Итак, давайте почистим картошку, порежем ее на кубики и поставим варить.
Пока картошечка варится, приступим ко второму шагу.
Картофельный салат с красным луком и петрушкой
2.  Теперь яйца.
Варим самым обычным образом яйца.
Сварились?
Отлично, чистим их, охлаждаем и нарезаем маленькими кубиками.
Картофельный салат с красным луком и петрушкой
3. Тем временем, картошка уже сварилась.
Охлаждаем нашу картошку и режим на маленькие кубики, такие же, как и на фотографиях.
Это просто, если картошка не разварилась. ?
4. Смешиваем картошку с яйцами в одной посудине.
Нарезаем зелень и лук и добавляем в салат.
Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и хорошо мешаем.
Картофельный салат с красным луком и петрушкой
5. Кладем картофельный салат в холодильник на пол часика.
Картофельный салат с красным луком и петрушкой
У нас все готово и прекрасный салат стоит на столе.
А у Вас получилось?
Уверена, что да.

Приятного аппетита.