Мы все помним замечательный вкус омлета с детства!
Такой воздушный и такой вкусный!
Раньше многие думали, что приготовить такой омлет в домашних условиях невозможно.
Но ведь это действительно реально!
Рецепт омлета очень простой, незатейливый и быстрый.
Всем советую окунуться в атмосферу детства и вспомнить приятные моменты!
Омлет как в детском саду

Ингредиенты для блюда

  • Яйцо — 6шт.
  • Молоко — 300мл.
  • Масло сливочное — 30г.
  • Соль — 0,5ч. л.

пошаговое описание

Омлет как в детском саду
Яйца разбиваем в миске.
Омлет как в детском саду
Добавляем молоко. Солим по вкусу.
Омлет как в детском саду
Перемешиваем венчиком (взбивать не надо, просто перемешать).
Омлет как в детском саду
Форму смазываем сливочным масло (чем меньше форма – тем выше омлет).
Омлет как в детском саду
Вливаем омлетную смесь в форму и отправляем на 25-30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
Запекать омлет лучше в стеклянной форме (видно, пропекся омлет или нет).
Не открывать духовку, пока на омлете не появится корочка.
Омлет как в детском саду
Наш омлет с детства готов!
Его можно есть как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!