Все любят макароны «по-флотски».
Но не у всех они получаются сочными.
А секрет сочности прост.
Ингредиенты в рецепте Макароны:
- Фарш свино-говяжий — 250 граммов;
- Макароны — 400 граммов;
- Лук — 1 штука;
- Чеснок — 2 зубчика;
- соль, перец — по вкусу.
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением макарон с фаршем:
1. Лук обжарить на растительном масле.
2. Добавить фарш, измельченный чеснок.
3. Посолить , поперчить, обжарить 15 минут, добавить 200 мл воды, протушить до 50% выпаривания воды.
4. Добавить отварные макароны, протушить.
Приятного аппетита!