Восхитительная кремовая паста с лососем приятно поразит даже тех людей, кто недолюбливает блюда из рыбы, а уж для ценителей морепродуктов, которые любят рыбу, данное блюдо покажется настоящей сказкой.
Очень нежная по своей консистенции, она буквально растворяется, едва попав в рот.
Кремовая паста с лососем к тому же отлично насыщает, хотя и малокалорийна.
Может даже показаться, что лишь один манящий запах кремовой пасты с лососем способен утолить сильный голод.
Усилия стоят отличного результата, который неизменен при приготовлении это несложно, но вполне достойного праздничного стола блюда с лососем.
Приготовление: 45 мин.
Ингредиенты:
- Лосось — 2шт.
- Спагетти — 250г.
- Сок лимонный — 1ст. л.
- Паста томатная — 1ч. л.
- Сливки — 200мл.
- Масло сливочное — 30г.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
пошаговое описание:
1. Лосось выкладываем на противень, застеленный фольгой и натираем солью и перцем, добавляем лимонный сок.
Отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
2. Тем временем спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде.
3. Стейк достаем из духовки.
4. Разрезаем лосось на небольшие кусочки.
5. Растапливаем сливочное масло на сковороде и выкладываем кусочки лосося.
Так же выкладываем томатную пасту и выливаем сливки.
Солим, перчим по вкусу.
6. Тщательно все перемешиваем, доводим до кипения и тушим около 7 минут.
Затем добавляем спагетти и петрушку и продолжаем тушить еще около 5 минут.
7. Кремовая паста с лососем готова!
Приятного аппетита!
