Домашний морс бесподобен.
В летний зной, или в минуты, когда просто ощущается жажда, не придумаешь более полезного напитка, чем смородиновый морс.
Морс из черной смородины — витаминный и полезный напиток, к тому же он не содержит вредных консервантов и избытка сахаров, потому что его приготовление было полностью проконтролировано лично вами.
Домашний морс – это не альтернатива покупным напиткам – это их самый жесткий конкурент, по сравнению с которых все остальные охлаждающие напитки просто выходят из игры.
Приготовление: 15 мин.
Ингредиенты для блюда
пошаговое описание
1.Лимон тщательно промываем, срезаем с него цедру и выдавливаем сок.
2.В чашу блендера выкладываем черную смородину, цедру лимона, а также сахар.
3.Выливаем туда же стакан кипятка (200 мл) и измельчаем до однородной консистенции.
4.Добавляем оставшиеся 800 мл уже холодной воды и лимонный сок.
Снова взбиваем до однородной консистенции.
5.Получившуюся смесь процеживаем.
