Брусника — замечательная ягода, отличающаяся своими полезнейшими свойствами.
Предлагаем приготовить чудесный брусничный морс, который можно пить как холодным, так и горячим.
Ингредиенты:
- Брусника — 400 г.
- Сахар — 2 ст.
- Вода — 8 ст.
пошаговое описание:
Бруснику промываем тщательно, высыпаем в кастрюлю и добавляем сахар.
Добавляем в кастрюлю воду.
Доводим ягоды до кипения и варим 2 минуты, периодически помешивая.
Затем выключаем огонь и оставляем кастрюлю с ягодами остывать.
Процеживаем морс через сито или марлю.
Брусничный морс готов!
Его можно пить как теплым, так и охлажденным, с добавление льда.
