Здесь представлены постные кексы на фруктовом соке, в составе которых отсутствуют яйца и сливочное масло, т.е. продукты животного происхождения.
Кексы получаются пышными, воздушными, а по вкусу можно добавить какао, орехи или сухофрукты.
Кексы постные
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Мука — 2ст.
  • Сахар — 1ст.
  • Сок фруктовый — 1ст.
  • Масло растительное — 5ст. л.
  • Гашеная сода — 1/2ч. л.
  • Сухофрукты по вкусу
  • Ванилин щепотка
  • Соль щепотка
  • пошаговое описание

    Кексы постные
    1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для кексов.

    Кексы постные
    2.Растительное масло, теплый фруктовый сок, сахар и соль смешиваем до однородной консистенции.

    Кексы постные
    3.Постепенно всыпаем муку и добавляем ванилин.

    Кексы постные
    4.Также добавляем сухофрукты и гашеную соду.
    Тесто разливаем по формочкам и отправляем в духовку на 25-30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Кексы постные
    5.Постные кексы готовы.
    Приятного аппетита!