Ищите рецепт салатов на скорую руку, значит вы на правильном пути.
На нашем кулинарном сайте вы найдете много как простых, быстрых, так и сложных рецептов приготовления салатов, и все рецепты сопровождаются пошаговыми фото и подробным описанием.
Готовить салаты на скорую руку по этому рецепту легко и быстро.
Салаты на скорую руку, они простые и легкие в приготовлении и выручают, когда надо быстро и вкусно накормить своих родных или к вам неожиданно нагрянули гости.
Как говориться готовим из запасов в холодильнике и кухонных шкафчиков.
Салаты на скорую руку обычно ничем не украшают, но если вы все — таки готовите для гостей, то можно буквально этими же ингредиентами из салата и украсить салат.
Возьмите на заметку мой рецепт приготовления салатов на скорую руку и непременно приготовьте, я уверена, он вам и вашим родным понравиться.
Готовьте с любовью!
Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки.
- Яйца перепелиные — 3 штуки.
- Копченая куриная грудка (любая колбаса) — 120 — 130 грамм.
- Огурцы свежие — 1 — 2 штуки.
- Лук салатный — 1 штука.
- Укроп, петрушка — по вкусу.
- зеленый горошек — 100 — 120 грамм.
- Майонез — по вкусу.
- Соль, черный молотый перец — по вкусу
Как приготовить Салаты на скорую руку
- 1. Яйца помыть, залить холодной водой, добавить соль и варить на не большом огне, перепелиные яйца варить минут 5, а куриные 10 — 13 минут.
Переложить в холодную воду, остудить, почистить.
Куриные яйца нарезать на кубики, я нарезаю при помощи вот такой сетки, быстро и легко.
- 2. Пока яйца варятся нарежем остальные ингредиенты.
У меня была копченая куриная грудка, в принципе можно брать любые колбасные изделия.
Нарезать на не большие кубики.
- 3. Можно брать только укроп или петрушку, или то и другое.
Зелень промыть, стряхнуть воду и мелко нарубить.
Огурцы так же моем и нарезаем на кубики.
- 4. Желательно для салата брать белый салатный лук или зеленый лук, нарезаем лук.
Если у вас репчатый лук, то его на несколько минут залить кипятком, затем воду слить, таки образом вы избавитесь от горечи.
- 5. Все нарезанные ингредиенты переложить в миску, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить.
- 6. В салат добавим майонез, перемешать, корректируем по вкусу, еще раз перемешать, что бы все вкусы гармонично объединились.
- 7. В принципе салат на скорую руку готов, осталось несколько штрихов.
Перекладываем салат по порционным тарелкам, для этого можно воспользоваться кулинарными кольцами.
- 8. Придаем шарм салату на скорую руку.
Перепелиные яйца почистить, разрезать на две половинки и украшаем салат, так же можно добавить по листику петрушки, укропа и зеленый горошек.
- 9. Салаты на скорую руку смотрятся так гармонично, ярко, насыщено, он и по вкусу получаются насыщенные, пикантные и вкусные.
Приятного аппетита!
