Салат с перловкой Мясник
Ингредиенты:

  • перловая крупа 100 гр.
  • соль
  • говядина духовая 200 гр.
  • огурец 2-3 шт.
  • лук красный 1 шт.
  • перец черный молотый
  • майонез

Процесс приготовления.

  • Шаг 1 Варим перловку в подсоленной воде до готовности, сливаем воду.
    Салат с перловкой Мясник
  • Шаг 2 Одновременно с перловкой ставим варить кусочек постной говядины.
    Пока все это варится, режем огурец и красный лук небольшими кусочками.
    Салат с перловкой Мясник
  • Шаг 3 Готовое мясо остужаем, режем маленькими кубиками.
    Салат с перловкой Мясник
  • Шаг 4 Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
    Салат с перловкой Мясник
    Приятного аппетита!