Ингредиенты
- 5–7 апельсинов или крупных мандаринов
- 500 мл вишневого компота
- 100 г сахара
- 25 г желатина
Приготовление
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
Апельсины или мандарины вымыть, разрезать на две части.
Удалить мякоть.
В компот добавить сахар, довести до кипения.
Добавить желатин, довести до кипения (но не кипятить), убрать с огня.
Остудить.
Разлить в «формочки» из кожуры.
Поставить в холодильник на 6–7 часов.
При подаче нарезать на дольки.
Приятного аппетита!
Источник: say7.info
