В данном рецепте представлен интересный вариант приготовления карамельного кофе в турке.
Напиток обладает довольно своеобразным вкусом и сможет разнообразить утренний завтрак.
Приготовление: 10 мин.
Ингредиенты для блюда
пошаговое описание
1.Сахар кладем в турку и ставим на средний огонь.
2.Расправляем сахар до приобретения золотистого оттенка.
Главное, не передержать сахар, чтобы он не горел и не приобрел горький вкус.
3.Когда карамель станет нужной консистенции — добавляем воду и палочку корицы.
4.Доводим смесь до кипения, достаем палочку корицы и добавляем кофе.
Перемешиваем и сразу снимаем с огня.
5.Готовый кофе разливаем по чашкам и подаем к столу.
