Известный всем грейпфрутовый сок содержит активное вещество нарингин, которое усиливает фармакологическое действие многих лекарственных препаратов. Свежевыжатые соки: польза или вред

Если раньше все думали, что плодовые и овощные соки приносят только пользу организму, то сейчас есть люди, которые так не считают. В овощных сочках преобладает богатый минеральный состав, плодовые же насыщены витаминами. Основная масса продуктов, представленных на рынках и в гипермаркетах, может иметь как повышенное содержание химикатов, так и наличие генномодифицированных организмов.

 

Похожими свойствами обладает целый ряд сочков, действие их на организм выясняется.

Существенным отрицательным качеством является неизвестное происхождение плодов и овощей, которые используются в производстве сока. Однако, кроме этих компонентов, в свежевыжатых сочках содержатся десятки других веществ, которые при совместном использовании с медицинскими препаратами дают непредсказуемый эффект. В умеренных количествах это полезно для организма, если же пить такие сочки литрами – ничего хорошего не будет.

 

Каждый сок содержит определённые, только ему присущие свойства. Кто же прав?

 

Массовое увлечение этим питьем возникло после серии публикаций Единицу Брега, вегетарианца, проповедующего здоровый образ жизни. Это вещество оказывает ингибиторное действие на ферменты, участвующие в обмене веществ печени. После потребления они практически сразу попадают в желудочно-кишечный тракт и начинают активно участвовать в химических процессах. В своих книгах он советовал пить свежевыжатые сочки, больше двигаться и употреблять постную пищу.

 

Такое питание подходят не всем, но массовое увлечение этими советами стало неуклонно набирать обороты.

 

Как действуют на организм свежевыжатые сочки?Сок, полученный после выжимки овощей или плодов, содержит огромное количество биологически активных веществ, принимающих участие в процессах обмена в организме. Идеальный вариант – если они выращены и собраны вами лично. Мнения разделились. Последствием его употребления может стать накопление лекарственного препарата в печени и интоксикация организма.