Печенье на йогурте

Ингредиенты:

Йогурт — 180 мл.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 6 ст. л.
Сушеная вишня — 50 гр.
Мука — 2 стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сливочное масло — 100 гр.
Яйцо — 1 шт.

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением:

  • Шаг 1. В просеянную муку добавляем сахар, соль, разрыхлитель, нарезанное небольшими кусочками сливочное масло.
    Печенье на йогурте
  • Шаг 2. Перемешиваем до образования мучной крошки.
    Печенье на йогурте
  • Шаг 3. Добавляем йогурт и яйцо. Хорошо перемешиваем.
    Печенье на йогурте
  • Шаг 4. Добавляем сушеную вишню, перемешиваем.
    Печенье на йогурте
  • Шаг 5. Из полученного теста мокрыми руками формируем небольшие шарики, выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень.Печенье на йогурте
  • Шаг 6. Противень ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
    Печенье на йогурте

Приятного аппетита!