Маффины с ягодами, а именно с малиной и красной смородиной – настоящее наслаждение.
Это волшебное лакомство наполнено витаминами и получается просто обалденным.
Готовятся маффины несложно, с ними справится даже начинающая неопытная хозяйка.
Маффины с ягодами
Подготовка: 30 мин.
Приготовление: 40 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Мука — 300г.
  • Яйцо — 4шт.
  • Сахар — 100г.
  • Сметана — 1ст.
  • Масло растительное — 100мл.
  • Разрыхлитель теста — 1ч. л.
  • Корица молотая — 1/4ч. л.
  • Смородина красная — 150г.
  • Малина — 250г.
  • пошаговое описание

    Маффины с ягодами
    1.Муку смешиваем с разрыхлителем, сахаром и корицей.

    Маффины с ягодами
    2.Добавляем промытые ягоды: малину и красную смородину.

    Маффины с ягодами
    3.В отдельной емкости смешиваем жидкие ингредиенты: яйца, сметану и масло.

    Маффины с ягодами
    4.Добавляем смесь к ягодно-мучной и тщательно перемешиваем.
    Разливаем получившееся тесто по формочкам, заполняя примерно 2/3.
    Отправляем в духовку на 35-40 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.

    Маффины с ягодами
    5.Маффины с ягодами готовы.
    Приятного аппетита!