Грибной салат с ветчиной
Ингредиенты:
ветчина — 300 гр.
консервированные шампиньоны 1 банка
яйца — 4 шт.
лук — 1 шт.
растительное масло
майонез
соль
перец

  • Шаг 1 Лук режем на четвертинки, обжариваем до золотистого цвета.
    Грибной салат с ветчиной
  • Шаг 2 Яйца взбиваем вилкой до однородной массы.
    На сковородке, на которой жарился лук, жарим два блинчика с двух сторон.
    Режем соломкой.
    Грибной салат с ветчиной
  • Шаг 3 Ветчину режем соломкой.
    Грибной салат с ветчиной
  • Шаг 4 Грибы режем соломкой.
    Грибной салат с ветчиной
  • Шаг 5 Все перемешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом.
    Даем постоять 10 минут и подаем к столу.
    Грибной салат с ветчиной
    Приятного аппетита!